American Ale (TECKBREW 10) Levteck

All Yeasts

Yeast Profile

Prevalence

0.0%

Type

Ale

Form

Liquid

Lab

Levteck

Product ID

TeckBrew 10

Flocculation

Medium

Apresenta um perfil neutro e limpo após a fermentação. Levedura extremamente versátil e com aplicação em diversos estilos de cerveja. Ótimo balanço entre maltes e lúpulos apesar de ressaltar os lúpulos aromáticos. Tolerância ao etanol: Alta

Lab Guidance

Temp

68° 75°

Atten.

73% 78%

76%

In Practice

Atten.

77.4% 81.6%

78.5%

median with IQR

Common Styles

0% American Pale Ale
0% American IPA

% of [style] recipes using this yeast strain